12月31日
前日の実家大掃除のなごりで腰と腕がだるかったので1日ゆっくりすると決める。
放鳥をしたり、部屋の掃除をした後、好きな喫茶店の大晦日営業へ。
コーヒーを飲み、ケーキをつまみながら、「対馬の海に沈む」を読む。名前はよく知っている団体の、知らなかった側面。著者の丁寧な取材が印象に残る。
コーヒーといちじくのケーキ
お茶の後はスーパーで買い出しをして帰宅。
雑煮を作ろうかなと考えていたのだけど、冬休み中にあと数回は実家に行く予定なので、雑煮はそこで食べればいいかと思い直し、我が家の特別な時メニューであるところの「豚茶漬け」を作る。
久しぶりに豚茶漬けのつくり方をメモしておきます。
「豚茶漬け」のつくり方
1)豚肩ブロック肉をネギとともに酒&水で茹でる。水は肉がちょうど沈むくらい(スープにするので多めに)
2)20~30分くらい茹でたらホイルで包み予熱で火を通す
3)スープはネギを取り出し、コーヒーフィルター等で濾してアクを取り除く。塩2つまみ程度でうっすら味をつける(具材の味が濃いのでスープはほぼ味がない程度で良い)
4)肉が冷めたあたりで脂身を取り除きながら細かく割き(5ミリ幅くらいを目指してます)、フライパンで空炒り(油はしかない)後、醤油&みりん&砂糖で濃いめに味付け
5)盛り付けたご飯に4の肉と、漬物(しば漬けとつぼ漬けがおすすめ)、スライスしたきゅうりをたっぷり乗せて、3のスープを加熱してかける
6)おいしい
今回は料理酒のかわりに焼酎を多めに入れて茹でたところ、茹で上がりがフワッと柔らかでとてもおいしくできた。
豚茶漬けを食べつつ、紅白をみたりして1日が終了。
1月1日
下の弟と、上の弟の家族(義妹と甥っ子)と4人で父のお見舞いに行った日。
もともとは母も一緒に行く予定だったのだけど、今日お見舞い後にまた掃除をしに実家に行くという話をしたら、掃除に備えて休みたいとのことで不参加になった。
ひとまず昼食を食べてから行こうということになって、弟の運転で味の民芸に向かうと、元旦からかなりの混雑具合だった。15分くらい待って席に通される。
久しぶりに会う甥っ子(直接会うのは2年ぶりだった)は、今2年生くらいかなと思っていたのに、4月には4年生になるとのことで驚いた。
食事をしながら、ずっとしりとりをしていたのだけど、「る」攻めをされて、思い付かなくなっている甥っ子に、私がジェスチャーでヒント(ルービックキューブのヒント)を出そうとしたら、顔を背けて「いらない」と言われ、そのプライドの高さに感動した。
食事の後、お見舞いへ。
父親は今日が誕生日なのもあり、元旦のお見舞いとなった。
義妹がアメリカにいる上の弟にスマホで繋いでくれたりもしたのだけれど、結局は実家の片付けの話で父を説得するのに半分くらいの時間を使ってしまった。甥っ子は退屈だっただろう。かわいそうなことをした。
その後、義妹、甥っ子と別れて弟と実家に向かう。
今日は居間にあった大きな家具を片付けることにした。捨てるものを解体し、ゴミをまとめていく。紙ゴミかと思ったら開封してないなんらかの契約書とかが出てくるので怖い。
配線関連は弟が整理してくれ、部屋の隅にいい感じに集めることができた気がする。
雑煮を食べて帰宅。餅は2つ食べた。
1月2日
朝から諸々の家事を片付けた後、満を持して壁紙(シール状になっているもの)を貼る。
今の家に入居した段階で、玄関から入ってすぐの壁には売主さんが貼ったシール飾りがあった。この飾りが自分の好みにあわなかったため、すぐはがそうとしたところ、壁のペンキが剥がれてしまい、それがずっと気になっていたのだ。
本来であれば塗り直すのがいいのだけど、ペンキ臭が文鳥に与える影響が心配だし、面倒だしで、シール壁紙を貼ってみることにした。
結果、何度か貼り直しているうちに折り目などがついてしまい、荒い仕上がりになってしまったけれど、まあ遠目にみれば気にならないということで満足をした。
模様替えをしたければまた貼り直したっていいのだし。
夕方になって近場の初売りに出かける。
セールで仕事用の服をいくつか買い、ついでに球場用のカバンを探す。
今使っているものが少々大きいので、もう少しコンパクトなものが欲しいと思っていた。これでいいかなと思えるリュックを見つけ、それはセール品ではなかったためネットで買うことにして帰宅。
リュックを注文した直後に、LL,beanのトートに背番号の刺繍を入れることを思いついてそれも注文。今年の目標のひとつに「衝動買いをしない」を入れようと思っていたのに早速の衝動買いをしてしまった。
1月3日
大掃除の続きをしたり近所の喫茶店に初詣したりしつつ、夜は友人とオンラインで新年会。
通信の状況がいまひとつ安定せず(原因不明)、zoomやSkypeをうろうろしたけれど、最終的にはLINEで落ち着いた。M1の話や2024年に読んだ本の話。特に本はおすすめしてもらって読んだものがたくさんあった1年だった。
本って読むのにある程度の労力がいるものなので人にお勧めするハードルも少し高いような気がする。そこを超えて読んでもらえると嬉しいし、さらにそれがはまるともっと嬉しい。
なので、自分もできるだけ、友人がはまっているものや、お勧めしてもらったものは読みたい気持ちがある。
とはいえ、今興味があることが優先になってしまうので、随分経ってから手をつけるということもあるのだけれど、それがなかったらいま野球にはまっている現状もないんだもんな。
次は沖縄キャンプで会える予定なので楽しみです。



